Дайкон (сладкая редька), создан в Японии, где и занимает первое место по посевной площади среди овощей. Саша - раннеспелый сорт, вегетационный период 35-45 дней. Используется в свежем виде. Корнеплод округлый и округло-овальный, длиной до 10,5 см, белый, гладкий. Мякоть белая, нежная, плотная, очень сочная. Масса корнеплода от 100 до 400 г. Корнеплоды хорошо сохраняются в течение 1-2 месяцев.