Майоран - теплолюбивое пряновкусовое растение высотой 30-50 см. Любит солнечные участки с достаточным увлажнением почвы. Для получения раннего урожая можно выращивать рассадным способом. Майоран очень ценная культура с великолепным ароматом, а также отличный медонос и распространенное лекарство при болезнях органов пищеварения, нервной системы и др. Используется для приготовления уксуса, соусов, чая, маринадов, при засолке огурцов, грибов, помидоров.